こだわり生産者が自由に出店できる オンライン・マルシェ「食べチョク」｜社会課題解決中マップ

こだわり生産者が自由に出店できる オンライン・マルシェ「食べチョク」

ビビットガーデン

実行中

更新日：2020.01.19

食べチョクは、こだわりのある生産者さんであれば、誰でも、手間をかけずに、自分のお店が出せるオンライン・マルシェです。作り手と買い手、お互いの声が直接届くので、「生産者のこだわり」が適正に評価される、野菜・お米・果物・肉・魚介類の、新しい流通の仕組みです。

キーワード

こだわり生産者が集うオンライン直売所、出店生産者は全国から400軒以上。

食べチョクは、47都道府県、全国のこだわり生産者が、好きなときに、好きな価格で、全国の買い手に直接販売できる、言わば「厳選生産者が集うオンライン直売所」です。

旬の季節野菜や、市場に出回らない珍しい地場野菜など、「生産者さん直売」ならではの「限定商品」が豊富に揃います。

最大の魅力は「生産者から直接買う」という体験そのもの。注文が入ってから収穫し、その日のうちに送られる食材は、圧倒的な鮮度で感動的な美味しさです。素材本来の旨みを体験するには、畑に行くか、生産者から直接買うくらいではないでしょうか。ぜひ、全国各地の生産者のみなさんの食材をお楽しみください。

秋元里奈: 神奈川県相模原市の農家に生まれる。慶應義塾大学理工学部を卒業した後、株式会社ディー・エヌ・エーへ入社。webサービスのディレクター、営業チームリーダー、新規事業の立ち上げを経験した後、スマートフォンアプリの宣伝プロデューサーに就任。2016年11月にvivid gardenを創業。

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